Jos olet yksi niistä monista, jotka yrittävät laihtua, tiedät, että se on monimutkaisempaa kuin vain ruoan määrän vähentäminen. Terveellisessä painonlaskussa otetaan huomioon eri elintarvikkeiden tarjoamat eri ravintoaineet. Tämä tarkoittaa, että tarpeitasi vastaavan ruokavalion noudattaminen voi vaatia kuluttamiesi ainesosien ja ravintoaineiden huolellista huomioon ottamista. Onneksi EU helpottaa näiden tietojen löytämistä.
EU:n merkintäsäännöissä edellytetään, että kaikissa pakatuissa elintarvikkeissa on oltava ainesosaluettelo ja tiedot ravintosisällöstä. Jos haluat välttää hiilihydraatteja, rasvaa tai sokeria, näet merkinnästä, kuinka paljon kutakin niistä on 100 grammassa tuotetta ja mikä on tuotteen kokonaiskalorimäärä. EU suojelee kuluttajia vääriltä ravitsemus- ja terveysväitteiltä. Kaikkien tällaisten väitteiden (kuten merkintöjen ”vähärasvainen” ja ”runsaskuituinen”) on perustuttava tieteelliseen tietoon, ja niiden käytölle on hankittava lupa.
Jos käytät ateriankorvikkeita, olet varmasti tyytyväinen, että EU varmistaa, että saat niistä elimistölle välttämättömät ravintoaineet. EU on asettanut ateriankorvikkeiden koostumusta koskevia vaatimuksia Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaisen tieteellisen tutkimuksen perusteella. Uudet päivitetyt säännöt tulivat voimaan lokakuussa 2022.
Tiesitkö, että valkoviini sisältää enemmän kaloreja 100 millilitrassa kuin kolajuoma? Näitä tietoja voi olla vaikea löytää ilman internet-hakua: alkoholijuomat on tällä hetkellä vapautettu tuotteiden merkintävaatimuksista.